News

07
Apr
2017

Spiriti e fumi. Un etereo incontro

La scelta della location non è casuale. Si tratta dell’azienda che ospita la più antica distilleria della regione e che vede produrre dal 1797 - nelle storiche caldaie di rame con alambicco discontinuo - selezioni di grappe e acquaviti. La serata verrà condotta principalmente dal “FummelierMarco Prato che ci accompagnerà sapientemente in un innovativo percorso di degustazione, in abbinamento tra un Sigaro Toscano un po' particolare, il 1492, molto intenso e ottenuto da Tabacco Kentucky, e tre distillati italiani di grande pregio e molto apprezzati: la Grappa Invecchiata Val di Rose di Tenuta Villanova (7 anni di affinamento), un distillato di prugne invecchiato 20 anni della distilleria di Capovilla di Rosà (VI)  e il whisky Puni Alba, distillato dalla Puni di Glorenza (Alta Val Venosta), primo whisky prodotto interamente in Italia. Non mancherà il contributo di Maurizio D’Osualdo di ANAG FVG, che ci proporrà insieme ai distillati una “contaminazione” di cioccolato scelto per la serata. Concluderemo l’esperienza con un orzotto alle erbe spontanee e un buon calice di vino.


Quota di partecipazione: € 30, per i soci ANAG € 25  

                                                

                                                    ORARI

ore 19:00 visita della storica distilleria (si prega di arrivare alle 18:50 grazie)
ore 19:30 accredito serata e degustazione di “Pane del Patto” e Porchetta Trevigiana
ore 20:00 inizio degustazione/abbinamento – durata circa 2 ore

Indirizzo: Tenuta Villanova – via Contessa Beretta 29 - Farra d’Isonzo (GO)

INFO: Nadia La Milia - info@tenutavillanova.com  -  tel. +39 0481 889311

 

LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA E VINCOLANTE, ENTRO IL 25 APRILE